México concretó el primer embarque de pimiento morrón hacia Japón, luego de 16 años de gestiones técnicas y negociaciones sanitarias entre ambos países, informó la Secretaría de Agricultura.
El primer cargamento, con origen en el estado de Sinaloa, consistió en 733 kilogramos de chile morrón y se logró tras el acuerdo alcanzado a finales de 2025 con el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón.
La dependencia federal destacó que el avance comercial se logró después de que el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) demostrara científicamente que el pimiento morrón mexicano no es susceptible al moho azul del tabaco, principal preocupación fitosanitaria de las autoridades japonesas.
Actualmente se encuentran registrados 20 predios y 11 empacadoras ubicadas en Coahuila, Guanajuato, Querétaro y Sinaloa para participar en el protocolo de exportación hacia el mercado japonés.
Las autoridades señalaron que más productores y empresas podrán integrarse gradualmente al esquema de exportación conforme avance la apertura comercial.
Además del pimiento morrón, México ya exporta a Japón productos como carne de cerdo y bovino, aguacate, jitomate, mango, espárragos, uvas, jugo de naranja y diversas hortalizas, lo que refleja la confianza del mercado japonés en los estándares sanitarios y de calidad de los productos agroalimentarios mexicanos.
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FFO
