A partir del 29 de marzo, entrará en vigor en Tamaulipas la ley que prohíbe la venta de comida chatarra en escuelas y sus alrededores, confirmó César Bolaños Hernández, jefe del Centro Regional de Desarrollo Educativo (CREDE). La medida busca fomentar una alimentación más saludable entre los estudiantes.
Bolaños Hernández señaló que la normativa ya ha sido comunicada a directivos, docentes y padres de familia, quienes deberán acatarla. Además, indicó que se trabajará en conjunto con autoridades como la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) y el Sector Salud para garantizar su cumplimiento.
El funcionario destacó que actualmente, en las cooperativas escolares, al menos la mitad de los productos que se ofrecen son considerados comida chatarra. Por ello, la nueva regulación impulsará la venta de opciones más saludables, como frutas, verduras y bebidas naturales con bajo contenido de azúcar.
Asimismo, se prevé la instalación de más bebederos de agua potable en los planteles para incentivar el consumo de agua natural. Las autoridades realizarán inspecciones periódicas para evitar que vendedores ambulantes ofrezcan productos no permitidos en las inmediaciones de las escuelas.
Esta iniciativa forma parte de un esfuerzo nacional para mejorar la nutrición infantil y reducir problemas de salud relacionados con la mala alimentación, como la obesidad y la diabetes, en la comunidad escolar.
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