La tensión comercial entre Canadá y Estados Unidos ha provocado un cambio en el mercado canadiense, con la decisión de grandes cadenas y pequeños negocios de dejar de vender productos estadounidenses en represalia por los aranceles del 25% impuestos por Donald Trump.
LCBO retira productos estadounidenses de sus tiendas
La Junta de Control de Bebidas Alcohólicas de Ontario (LCBO, por sus siglas en inglés), uno de los mayores compradores de alcohol estadounidense en el mundo, dejó de vender productos de EE. UU. desde el 4 de febrero de 2025. Esta medida incluye bebidas espumosas, refrescos sin alcohol y cócteles listos para beber, impactando también a bares y restaurantes que obtenían estos productos a través de LCBO.
Las botellas de whisky estadounidense y vinos de California ya han comenzado a ser retiradas de los estantes, según imágenes divulgadas por medios locales. Ivana Yelich, vocera del primer ministro de Ontario, Doug Ford, confirmó que los productos restantes permanecerán en bodegas hasta nuevo aviso, de acuerdo con información de la cadena de noticias CTV News.
“Hasta que los aranceles se eliminen, las bebidas alcohólicas de EE. UU. estarán ‘fuera’ de LCBO”, declaró Ford. La empresa vendía anualmente cerca de $965 millones de dólares en alcohol estadounidense, por lo que el impacto económico para los productores de EE. UU. será significativo.
Promueve LCBO el consumo de productos locales
En la página de internet de la cadena LCBO se lee un mensaje resaltado con rojo que menciona: “Los productos estadounidenses ya no están disponibles como respuesta a los aranceles estadounidenses sobre los productos canadienses”.
LCBO alienta a los clientes a optar por alternativas locales y ofrece una amplia gama de vinos, cervezas, sidras y licores producidos en Ontario y Canadá. Además, los clientes mayoristas, como bares y restaurantes, ya no podrán reabastecerse con productos estadounidenses a través de LCBO. La medida se mantendrá vigente hasta que el gobierno autorice la reanudación del comercio con EE. UU., de acuerdo con lo que publica en su sitio web.
Negocios locales eliminan productos estadounidenses
En el sector restaurantero, el impacto de los aranceles también ha generado cambios. Gram’s Pizza, un restaurante en Toronto, dejó de usar ingredientes estadounidenses en protesta por las políticas comerciales de Trump. Su dueño, Graham Palmateer, explicó a CBC que reemplazó productos como tomates enlatados de California y refrescos de Coca-Cola con opciones canadienses y europeas.
Para evitar aumentos en sus precios, Gram’s Pizza ha optado por proveedores locales como Mia Food Service, aunque algunos ingredientes, como los champiñones, han aumentado su costo. A pesar de esto, el dueño aseguró que no ha sido necesario modificar sus tarifas.
Industria y gobierno apoyan la decisión
El presidente de la Asociación de Restaurantes, Hoteles y Moteles de Ontario, Tony Elenis, expresó su apoyo a la medida y alentó a los consumidores a optar por productos locales.
La Asociación de Cerveceros Artesanales de Ontario (OCB) también respaldó la medida, argumentando que ayudará a reducir los costos que han aumentado por los aranceles impuestos a sectores como el acero y el aluminio.
El impacto en el comercio y la economía canadiense
Los efectos de la decisión de LCBO y restaurantes como Gram’s Pizza se reflejarán en el comercio minorista y la oferta en bares y restaurantes. Aunque el gobierno de Ontario no ha especificado cuánto durará esta restricción, la eliminación de más de 3,600 productos de EE. UU. de los estantes canadienses representa un golpe para las empresas estadounidenses que comercian en el mercado canadiense.
Mientras tanto, el primer ministro de Columbia Británica, David Eby, anunció que su provincia también tomará medidas similares, enfocándose en reducir la venta de productos provenientes de los “estados rojos” de EE. UU.
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AM
